自販機のコーヒーって、大体100~200円くらいのイメージがあります。
でも、400~500円で売っているところがありました。
(下の写真)

では、ここはどこでしょうか?
どうしたら、この値段でも売れるか考えてみたいと思います。
正解はこちら
東京駅の新幹線ホーム
値段の感じ方は「環境・タイミング・欲求」で変わる
冒頭の写真だけ見ると「高っ」となりますが、
- 新幹線に乗る直前で、選択肢が限られている
- わざわざ別の店を探す時間がない
- 珍しいメニュー(カフェインレスとか)がある
- どうしても飲みたい
みたいな状況が組み合わさると、
「まぁこのくらいになるよね」と納得できることもあります。
だから、同じ価格であっても、
買う人の状況によって感じ方は違う
ということです。
当たり前ではあるのですが、この視点は重要だと考えています。
なぜなら、自分の商品/サービスが売れない状況であっても、
安易に値下げをするような思考にならないからです。
(この人には合わなかっただけ、と捉えられる)
もちろん自分の値付けを改善していくことも大切ですが、
「感じ方はひとそれぞれ」という大前提は、頭の片隅に置いておきましょう。
値付けに絶対的な正解はない
だからこそ、値段に「絶対的な正解」は存在しません。
同じ商品であっても、違う値段で売れることもありますから。
極端な例で言えば、こんな話があります。
(出典は『影響力の武器|なぜ、人は動かされるのか』)
観光客向けの店でトルコ石のジュエリーが売れなかった。
そのため、店主は「半額にして売ってしまおう」と店員に指示。
しかし、店員が指示を読み違えて、価格を2倍にしてしまった。
すると、それまで売れなかった商品が売り切れた。
「安ければ売れる、高ければ売れない」
という単純なものではないことが、分かります。
あえて正解を考えるとすれば、
「買ってくれるお客様がいたら、ひとまず正解」
くらいで捉えるといいかなぁと。
もちろん、「年に1人/1回だけ/数万円」みたいな状況だと生活できなくなりますから、
あくまで捉え方の話です。
そして、
「また買ってくれたら、大正解」とも言えます。
「売れたからOK」で油断しない
ただし、「売れたからOK」だけで気を抜くのも違うかなと。
なぜなら、状況に突き動かされて「仕方なく買っている」というケースもあるかもしれないから。
スタートは「仕方なく」であっても、
ゴール時は「満足」。
これを目指したいと思うのです。
そして、
買う前は熱心だったけれど、買ったら冷たくなった。
このような態度は論外だと思っています。
特にサービス業であれば、
むしろ買って頂いてからさらに熱心になるべきかなと。
「リピートして頂けることを目指す」というより、
自然とリピートしてもらえる。
そんな関係を作ることは、売ることよりもっと大切だよなぁと考えています。
まとめ
結局、私は400円のコーヒーは買いませんでした。
でも、「400円という値付けが間違っている」とは思いません。
私には合わなかっただけで、400円でも買いたい人はいるでしょうから。
値付けに絶対的な正解はありません。
買ってもらえたら、ひとまず正解。
そして、また買ってもらえたら大正解。
そのくらいの感覚で、
自分なりの値付けをしていけばいいと思うのです。
では、また次回。
編集後記
◇日記
昨日はボディワークショップへ参加。
途中で「正中線がブレてる」と先生から指摘され、反省。
ニトリへ買い物へ行き、家族が大阪から帰ってくるので東京駅まで車でお迎えに。
◇ブログネタ経緯
写真から浮かんだものを採用。
◇1日1新
ヤエチカパーキング